愛情手料理!

  • 2009/04/04(土) 11:21:05

遅くなりましたが、、先日 愛を一杯もらった
小竹向原 ma−ru のまりちゃんの お料理です!!

まずは、お通しから。
いつもボリュームあるお通しで、まずは、、
ヒューガルデンホワイト生で乾杯!!
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必ずいただく、、激辛のちげ鍋です!!
今日もグツグツ 自家製つくねや筍も入っています。
トッピングは、赤い鷹の爪!!!
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こちらは、ミートローフですよ。
マスタードでいただきました。
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まりちゃんがお祝いに用意してくれたおすすめの赤ワイン。
「マロワール・ソルベキュウェ・シャルロット」 フランスワインです。
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2008年マコンコンクール銅賞受賞です!
感想は、、
「エレガンスを讃えた美しい仕上がり。ガーネット色の外観と、
プロバンスのハーブの清涼感。」
なんて、、受け売りです
あまり重すぎず、、とても飲みやすく、イタチとボトル空けてしまいました

ワインには、チーズですね!
今日は、三大ブルーチーズの内、2種類も食べれました。
後は、熟成させるほどに、、イタチが言うには・・
足の裏の匂い・・又は、漬物の匂い・・ 全然適当ではない表現・・
マニア受けのするチーズ。 ← もっと、わかりずらい??
ma−ruでは、珍しいチーズが食べられます。
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どれも、好みに合っていて 美味しかった!
チョットずつ9種類もいただける幸せ

こちらは、厚切りベーコンです。
厚さは、、1.5cmありますよ!!
最近必ず注文しています。 食べ応えがあり、ビールがすすみます!
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石鍋鯛ご飯!!
鯛をほぐしたところです。 
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最後にお茶漬けもできますが、、
私達は、ぺろっとそのまま食べてしまいます。
お出汁が最高で、、
炊き立てのつやつやご飯がおいしいのです。

愛と元気をもらって、、また明日からがんばろう!! と
ポジティブになれるお店です!!
ありがとう。

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